能保持手地稳定,真是让我佩服呀面是好面,同时,汤也是好汤,正如静儿所说,你的牛肉汤是用牛骨和最好的年肉加精炼牛油熬制而成的。但是,又不仅这么简单。在这牛肉汤中你加入了至少三种草药,但这些草药不但不会影响到牛肉汤的味道,反而会将牛肉汤地鲜味完全烘托出来。同时,草药自身的味道也会融合到牛肉汤之中,当感受完牛肉汤的鲜味之后,立刻就会感受到草药带来的香。两种味道完美地混合在一起,就成了这极品牛肉汤,真是太棒了。至于那牛肉,并不是简单切成的,而是它本身的形态。牛身上最好吃的肉不是胸部的牛眼内,更不是任何一处厚内或者通肌,而是肋条上的牛肋肉,真是上上之选啊综合这几样,我敢说,整个大陆上也绝找不出超越你的清汤牛肉面,我服了,完全的服了。”
明辉眼中惊讶地光芒连闪,“大哥,你说的一点都没错,除了三种草药你没说出名字以外其他的分毫不差,不愧是冰火魔厨啊”
雪静满足的抚魔着自己的胃部,来到两人身旁,有些疑惑地看着念冰,“牛肉面确实很好吃,但真的像你说的那么复杂么明辉妹妹,你不用怕打击了,尽管打击好了,我支持你。我想,他一定有说错的地方。”
明辉摇了摇头,道:“没有,一点错的地方都没有,就算是我来说,顶多也只是多出那三种草药的名字而已,念冰大哥的厨艺一定比我更厉害呢。大哥,现在该你了,我想见识一下你的冰火厨艺是什么样的,可以么”
念冰微笑道:“吃了你这么美味的清汤牛肉面,我又怎么能藏拙呢”说到这里,他不禁看了雪静一眼,真正吃的多的是她才对,自己还没来得及再吃,就已经只剩下空碗了,我可怜的肚子啊
心中虽这么想着,但念冰的动作却没有停止,走到案板前,他想了想,很快就决定自己要做什么了,先洗干净手,然后将那面布撩开,取出一块与刚才明辉完全同样的面块,微微一笑,道:“吃了你的面,礼尚往来,我也给你做一碗面吧,你的是清汤牛肉面,我这个就是极品冷面。这里没有我需的材料,就只能借用的取巧了。”一边说着他开始了揉面的过程,他知道,如果自己不用出点绝技来,定然会被明辉看不起,他可不希望别人说自己是靠魔法才能烹调出美味佳肴的。
面在念冰手上很快变成了一个圆球,他的手缓慢的动作着,每一下都力道十足,渐渐的,他的动作开始快了,每一次按动都会将面揉成没的形态,随着动作越来越快,念冰的手碗如同没有骨头般带着手掌前后揉按,掌影将面完全包裹在其中,已经看不到面的存在了,他的掌影就像一个球,将面完全护在其中。
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