美洲呆着呢,花椒虽好,实质上是“麻辣”,不如辣椒,将就吧。
“实在是太好吃了,太好吃了!”诸食客大赞特赞,吃得饱饱的,满意而归,满载而归。
店里除了面食,还有用来佐餐的伙食,比如“打完再吃”套餐,实际上就是淅川县岵山美食,包括菊花肉,即猪头肉与猪耳朵加五香佐料放在锅里煮过后,做成凉菜;还有腊肉酸菜包,酸菜色泽金黄,酸汤黏稠,爽口宜人,酸菜中夹有腊肉,酸中带咸,极其开胃,吃了一个又想吃一个!
说出来有一个传奇:孟之祥正在吃着菊花肉和腊肉酸菜包,接到出击命令,他把吃食放下,叫部下打完再吃,即率军出击,打败了敌军。
意头相当好,滋味也不错,因此很受欢迎。
孟之祥的排面大,头一天来吃的食客全部免单(吃完面为止)、第二天和第三天则是半价,他搞等级销售,即肉类多的贵重浇头放在二楼销售,一楼则是便宜的浇头,让市民们都吃得起,声明做街坊生意,不求暴利,只求细水长流,能牢牢抓住大家的胃。
与其他老板不同,他以军法治店,要求服务到家,质量第一,做不到的给我滚蛋!
一定要做出好味道来,不然襄阳街面上那么多吃面吃饭的地方,谁会去一家味道不好的面店呢?
“丰顺面”的招牌顺利打响,店外排队等筹的人群、人声鼎沸的热闹,表明这家店是日进斗金了!
孟之祥何许人也,他做的是品牌,一是店面品牌,二是出售坛装浇头,统一以“丰顺”为金字招牌。
结果,到店吃面的人多,都排着长队,而坛装“丰顺”浇头也每每销售一空,迅速地占领了市场。
坛装浇头里有肉、有盐、有滋味,极受欢迎。
当时社会是没有知识产权保护的,商人一看到你的东西这么受欢迎,一夜之间,襄阳市面上就出现了什么“二顺”、“三顺”、“丰页”、“顺丰”等品牌的坛装浇头、臊子,影响到孟之祥的生意,免不了一些贪小便宜的市民来关照卖假者的生意,就惹来了他的打假。
他根本不用派出什么流民地痞去对付那些蹭他家生意的店铺,只需要派出几个残废老兵到那些店铺前一站,大声嚷嚷说他们卖假货,影响到了“丰顺”店的生意,要大伙儿认明正宗,不要买假货。
残废老兵老兵出场,对方店铺名声即臭,大伙儿都知道“丰顺”店雇佣残废老兵当伙计,“丰顺”店生意不好,残废老兵的收入就差,他们来堵门,谁也不敢管,找来差役也没用,他们都知道残废老兵后面的孟七郎与襄阳城顶级老大的关系!
一来二往后,至少在襄阳城里没人敢蹭“丰顺”牌的买卖了。
孟之祥生意做得红红火火,还提供“外卖”服务,接收外来订单,让外卖小哥
请收藏:https://m.bq99.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)